Meniu

Degustare de vin: Crama Jelna

16 Iunie 2022

Cafe Wien

Piaţa Huet, 4, Sibiu

Ce trebuia să se întâmple, se întâmplă in sfârșit, prima degustare a verii! Jelna in the house, prezentată de Macavei Ciprian joi 16 iunie, ora 20:00. Vă propunem 5 vinuri din Transilvania: 1.Muscat Ottonel/Fetească Regală 2.Sauvignon Blanc Dealu Negru 3.Rosé Pinot Noir 4.Navicella Orange 5.Pinot Noir Alături de: 1.Ștrudel cu spanac și feta 2. Platou de brânzeturi 3.Cheesecake cu gem de coacăze Si daca v-a plăcut vinul puteți să-l savurați și în următoarea săptămână la noi, în rubrica "vinul săptămânii". Rezervări la telefon 0733223223 Locuri limitate Preț 79 lei Crama Jelna din judeţul Bistriţa-Năsăud continuă și dezvoltă o tradiţie viticolă adormită timp de mai multe secole. Conform hărţilor vechi, printre care și harta iozefină (1766), pe dealurile Jelnei sunt reprezentate întinse plantaţii de viţă de vie. Îngrijite cu dragoste, cele 26 de hectare de viţă de vie, dau rod următoarelor soiuri: Sauvignon Blanc, Fetească Albă, Fetească Regală, Muscat Ottonel, Pinot Noir. În vinurile respective veţi putea regăsi tipicitatea de Lechinţa-Jelna și anume: prospeţime, aciditate și rafinament. Vinurile şi-au lăsat din cele mai vechi timpuri amprenta asupra acestei zone a Transilvaniei. Cea mai veche menţionare a vinurilor de Jelna a fost găsită în registrele bisericii din localitate, în care se menţionează că Petrus Murator, cel care a pictat biserica pe la 1520, a fost plătit în butoaie de vin de Jelna